Gıda Hazırlama - Lokma makinesi tezgahı

Lokma Makinesi Tezgahı özellikleri

• Lokma tatlısını daha seri, daha kolay, el değmeden , hijyenik olarak üretmek için geliştirilmiş bir makinadır.
• Piston bir hareketinde 4 adet lokma tatlısı yapılır. 1 dakikada 250 adet lokma tatlısı dökme kapasitesine sahiptir.
• Günde ortalama 1 ton tatlı dökülebilir.
• Lokma tatlısının büyüklüğü ve küçüklüğünü ayarlama imkanı vardır.
• Ayrıca çıkış ağzına takılacak başka bir aparatla İzmir lokması da yapılabilir.
• Makinanın kullanımı son derece kolay ve pratiktir.
• Opsiyonel: - Lokma makinesi çalışma tezgahı isteğe göre paslanmaz çelikten yapılabilir. Çalışma tezgahının ocağı isteğe LPG'Lİ veya doğalgaza göre ayarlanabilir.
• Çalışma tezgahı (Yağ kazanı + Şerbet Kazanı + Bekleme Tepsisi ) üzerine montaj edilerek teslim edilebilir.
• Lokma Tatlısının İmalat Tariflamesi 1kg Birinci sınıf Un 40 Gr. Maya 1.100 Gr El Yakmayacak kadar Su Bu Malzemeler iyice karıştırılıp, Yoğurt kıvamına gelecektir.Mayası gelene Kadar Beklenecektir. Mayası geldikten sonra hamur tatlısı için hazırdır.