Meşhur Adıyaman Çiğ Köftecisi ADAKENT

İletişim
Firma No :
105912
Adres :
BARIŞ MH. ATATÜRK BULV. PALMİYE SOK TUZCU KENT SİTESİ NO:4/C BEYLİKDÜZÜ/İSTANBUL
Şirket Tanımı
Çiğköfte; bulgur, isot, salça, soğan, maydanoz ve çeşitli baharatların yoğurulup karıştırılması ile hazırlanan, pişirilmeden tüketilen, Adıyaman yöresine ait bir yiyecektir. Adıyaman'nın dışında Adana, Şanlıurfa , Gaziantep, Diyarbakır, Mardin, Elazığ, Malatya gibi illerde de yöresel farklılıklar gösteren Çiğköfteler yapılır. Genellikle ince ve uzun (sıkma) köfte parçaları şeklinde ve marul yaprağı ile servis edilir. Şanlıurfa'da açık, bazı yörelerde de lavaş ekmeği ile tüketilir. Çiğköfte, muhteviyatındaki bulgurun şişme özelliğinden dolayı bekletilmeden, tazeyken yenmesi gereken bir besindir.
Hizmet Tanımı
Çiğköfte , Çiğköfte Satışı , Çiğköfte Fiyatları , Meşhur Adıyaman Çiğ Köftecisi

Bu firma 1751 kez ziyaret edilmiştir.